De Ars Collecta Grand rosé van Codorníu is een cava met heerlijk intense aroma’s van frambozen, bramen en verse aardbeien vermengd met een licht citrus aroma dat alles een lift geeft. In de mond veel rood fruit. Fris, evenwichtig en een mooie romigheid voeren de boventoon. Deze wijn heeft minimaal 15 maanden rijping gehad in zijn eigen gistcellen. Voor deze cava worden uitsluitend de beste druiven uit de wijngaard gebruikt.